Нарежете 4-6 тиквички по дължина. Осолете ги. Намаслете тавата, като пъвият ред от тиквички оваляйте в брашно и подредете на дъното. Подредете всички тиквички и добавете още малко мазнина и вода, до половината на тавата. Печете в умерена фурна. На финала разбияте 2-3 яйца с кофичка кисело мляко. По желание, добавете към сместа сол, черен пипер, пресен чесън , копър и магданоз. Изсипете заливката върху тиквичките и печете до зачервяване.

Ако я хапвате изстудена е по-вкусна!

Да ви е сладко!